タラコスパゲティ
材料
たらこ
オリーブオイル
たかのツメ
のり
ごま
ニンニク
塩コショウ
作り方
フライパンにオリーブ油をひき、たかのツメと茹でたパスタと、たらこを入れて炒めます。
つやを出すには油を多めに入れます。
私自身は油はあまり入れない方なので、こんなにぱさぱさになってしまいました。
写真の物はほとんどオリーブ油をひいていません。
本来は、大量にかけますが、
私は、野菜などはドレッシングなどをほとんどかける事がなく
極力油をとらないようにしていますので
見た目ではパサパサになってしまいました。
以前にレストランで働いていたときは、ランチ用にたくさんのパスタをゆでて
パスタ事態にオリーブ油を絡めておきます。
かなり大量にかけます。
美味しく見せるには大量にかけます。
自分で食べるのであればそんなにかけないだろうなってぐらいかけます。
以前に体脂肪を絞っていたときがありましたので、
そのなごりになってしまっています
以外にオリーブ油は、逆にダイエットにも良いのかもしれませんが
あまり油は取りたくないものです
